Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g fresh mint, leaves only
- 70 g olive oil
- 350 g aubergines, cut in pieces (2 cm)
- 250 g red onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 700 g lamb shoulder meat, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 Tbsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 20 g balsamic vinegar
- 125 g Greek yoghurt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2888 kJ / 690 kcal
- Fehérje
- 33.2 g
- Szénhidrát
- 15.1 g
- Zsír
- 55.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMeatballs with Tomato Sauce
45 min
Chicken and Barley Stew
50 min
Sausage and Bacon Casserole
50 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Scotch Broth
1 godz.
Chicken with Peppers and Rice
1 godz.
Moroccan Chicken and Couscous
45 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Beef and Bean Enchiladas
40 min
Chicken Étouffée
45 min