Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g onions, quartered
- 160 g carrots, cut in pieces (3 cm)
- 100 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
-
160
g swede, cut in pieces (3 cm)
vagy 160 g turnips, cut in pieces (3 cm) - 500 g lamb meat, diced (1 cm)
- 80 g pearl barley, rinsed
- 1000 g vegetable stock
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 dried bay leaves
- 100 g frozen green peas
- 1 bunch fresh parsley leaves, chopped (approx. 10-15 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1350 kJ / 322.7 kcal
- Fehérje
- 17.7 g
- Szénhidrát
- 21.6 g
- Zsír
- 18.6 g
- Telített zsír
- 7.9 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 435 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHam Hock Potato Bake
35 min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 dk
Low Carb Lasagne
1 Std. 30 Min
Chicken Étouffée
45 dk
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1h 10 min.
Shepherd's Pie
1h 40 min
Beef-Ragout with Macaroni
30 min
Chilli con carne
40 min
Chicken and Barley Stew
50 dk
Beef and Bean Enchiladas
40 min
Sausage and Bacon Casserole
50 dk