Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
vagy 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1273 kJ / 305 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 5.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΦακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Σπανακόρυζο
40min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 godz.
Λευκή πίτσα
40min
Φακές μουτζέντρα
45 min
Μπάμιες
1 godz.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 min
Καγιανάς
40min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min