Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 1 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 35p

8 μερίδες

Összetevők

Μελιτζάνες

λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)
400 γρ.
αλάτι για πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα

Μίγμα τυριών

τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
τυρί ρικότα
250 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
καρότο κομμένο σε κομμάτια
50 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Ολοκλήρωση

νερό
550 γρ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδες

Nátrium 338.3 mg

Fehérje 8.9 g

Kalória 687 kJ / 164.2 kcal

Zsír 14.5 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 5.6 g

Szénhidrát 9.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Nester 10 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25óra

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1óra

Μπάμιες

1óra

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45p

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25p

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40p

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45p

Μανιταροπιτάκια

1óra 30p

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45p

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20p

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Nincs értékelés

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35p

Összes megjelenítése