Eszközök és tartozékok
Petits pains façon bretzel
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
12 pièces
Összetevők
-
300 g de lait
-
1600 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe d'huile d'arachide
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
fleur de sel pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
2333.1 mg
Fehérje
6.9 g
Kalória
825.4 kJ /
195.6 kcal
Zsír
2.5 g
Rost
2 g
Telített zsír
0.8 g
Szénhidrát
34.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország