Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Cotolette di sedano rapa
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
80 g di pane bianco raffermo
-
500 g di acqua
-
800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
-
60 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 uova
-
100 g di burro
Salsa yogurt alle erbe
-
20 g di erbe aromatiche fresche miste
-
300 g di yogurt naturale non zuccherato
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
¼ di cucchiaino di curry in polvere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
842.7 mg
Fehérje
17.3 g
Kalória
1283.5 kJ /
306.8 kcal
Zsír
11.6 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
5.6 g
Szénhidrát
35.4 g
