Burger di quinoa e ketchup giallo

Burger di quinoa e ketchup giallo

4.4 23 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

Ketchup di pomodorini gialli

400 g di pomodorini gialli, a metà e senza semi
100 g di mela, qualsiasi tipo a pezzi (2-3 cm)
50 g di zucchero di canna
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di cannella in polvere
50 g di acqua
25 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino colmo di senape

Quinoa Burger

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di quinoa bianca
80 g di carota a pezzi
80 g di cipolla a pezzi
20 g di gambo di sedano a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 uovo
40 g di pangrattato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
4 panini per hamburger
4 foglie di lattuga verde tipo iceberg

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1342.5 mg

Fehérje 13.3 g

Kalória 1772 kJ / 423.5 kcal

Zsír 10.5 g

Rost 8 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cavolfiori gratinati

50p

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40p

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45p

Tortino di fagiolini e patate

1óra 30p

Curry di verdure e tempeh

1óra

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1óra 20p

Burger di fagioli e pomodori secchi

35p

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1óra 30p

Polpette di ricotta al sugo

50p

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1óra

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5óra 30p

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30p

Összes megjelenítése