Burger di quinoa e ketchup giallo

Burger di quinoa e ketchup giallo

4.4 23 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

Ketchup di pomodorini gialli

400 g di pomodorini gialli, a metà e senza semi
100 g di mela, qualsiasi tipo a pezzi (2-3 cm)
50 g di zucchero di canna
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di cannella in polvere
50 g di acqua
25 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino colmo di senape

Quinoa Burger

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di quinoa bianca
80 g di carota a pezzi
80 g di cipolla a pezzi
20 g di gambo di sedano a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 uovo
40 g di pangrattato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
4 panini per hamburger
4 foglie di lattuga verde tipo iceberg

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1342.5 mg

Fehérje 13.3 g

Kalória 1772 kJ / 423.5 kcal

Zsír 10.5 g

Rost 8 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bowl vegan con quinoa e verdure

1 Std. 20 Min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 Std. 10 Min

Crêpes con fiori di zucca

1 Std. 30 Min

Lasagne primaverili (senza glutine)

3 Std. 15 Min

Nachos gratinati

1 Std.

Purea di fagioli con spinaci

30 Min

Torta di bietole e pecorino in padella

1 Std. 20 Min

Lasagna di zucchine al pesto

50 Min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 Min

Lasagna vegetariana

2 Std.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55 Min

Összes megjelenítése