Orzo alle verdure con uova in cocotte

Orzo alle verdure con uova in cocotte

5.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Uova

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
200 g di asparagi verdi punte e gambi separati, a pezzi (1 cm)
¼ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di senape
50 g di vino bianco
100 g di panna fresca liquida

100 g di panna di soia

Orzo

1 lime
90 g olio extravergine di oliva
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
5 pizzico di pepe nero macinato
20 g di uva passa
80 g di pomodorini a metà
50 g di piselli verdi, freschi o surgelati
80 g di scalogno in quarti
150 g di cipolla rossa a strisce
100 g di bulbo di finocchio a strisce
750 g di acqua
250 g di orzo perlato
6 uova
10 g di erba cipollina fresca tritata, per servire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 604.3 mg

Fehérje 13.5 g

Kalória 2123.3 kJ / 507.5 kcal

Zsír 31.8 g

Rost 10.5 g

Telített zsír 9.2 g

Szénhidrát 43.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di peperoni

1hod.

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min.

Burger piselli e ricotta

35min.

Terrina di verdure e uova

3hod. 20min.

Mini burger di broccoletti e ceci

1hod. 35min.

Omelette verdure e formaggio

30min.

Nachos gratinati

1hod.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min.

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min.

Parmigiana di patate

2hod.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min.

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30min.

Összes megjelenítése