Kompatibilis verziók
Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 patate americane dolci (230 g circa l'una)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
Maionese alla banana
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 banana, a pezzi
- 30 g di salsa sriracha
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Coleslaw
- 150 g di carota, a pezzi
- 50 g di cipolla, a metà
- 250 g di cavolo cappuccio, a pezzi
- 5 g di aceto di mele
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Lenticchie piccanti
- 100 g di cipolla, a metà
- 3 spicchi di aglio
-
½ - 1
peperoncino jalapeño fresco, senza semi, a pezzi
vagy ½ - 1 peperoncino jalapeño sotto conserva - 20 g di olio di oliva
- 500 - 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di lenticchie di Puy secche
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- coriandolo fresco, per servire
- 1 lime, in spicchi, per servire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4697.6 kJ / 1122.8 kcal
- Fehérje
- 24.5 g
- Szénhidrát
- 95.5 g
- Zsír
- 75 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 17 g
- Nátrium
- 1154.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone con purè di zucca (vegan)
1u. 30min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10 min
Crêpes ai funghi
1u. 50min
Polenta taragna
1h 15 min
Crêpes radicchio e Taleggio
2u.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 Std. 20 Min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2u.
Scarola imbottita alle acciughe
1u.
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Lasagna vegetariana
2u.