Kompatibilis verziók
Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di ceci bianchi secchi
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, steli e foglioline
- ¼ mazzetto di prezzemolo fresco, steli e foglioline
- ¾ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 spicchio di limone, il succo spremuto
- 1 uovo
- 30 g di pangrattato
- 60 g di semi di sesamo
- 60 g di semi di cumino nero
- 40 g di olio di oliva
- 200 g di peperoni misti, a strisce (0,5x5 cm)
-
10
g di pasta di curry giallo
vagy 10 g di pasta di curry rosso - 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di latte di cocco
-
1 - 2
pizzichi di zucchero
vagy 1 - 2 pizzichi di zucchero di cocco - 1 pizzico di pepe macinato
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- olio per frittura
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3098.8 kJ / 740.7 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 66.7 g
- Zsír
- 45.5 g
- Telített zsír
- 10.3 g
- Rost
- 14.3 g
- Nátrium
- 676 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRiso nero vegetariano
35min
Frittata gusto pizza
50min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 godz.
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Cavolfiori gratinati
50min
Polpette di spinaci
35min
Finocchi gratinati
30 Min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 godz.
Frittata di bietole, patate e cipolla
55min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 min
Spiedini di polpette alle zucchine
1 godz.