Kompatibilis verziók
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 300 g de farine de blé, et un peu pour la plaque de four
- 75 g de beurre, détaillé en dés (2 cm)
- 4 g de sel
- 125 g de yaourt nature
- 1 œuf
La farce
- 90 g de carotte, coupée en tronçons (5 cm)
- 90 g de fenouil, coupé en gros morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de viande de porc, coupée en morceaux
- du poivre moulu
- 100 g d'eau
- 1 c. à soupe de fond de légumes
- 150 g de pommes Golden, coupées en huit
- 1 - 3 c. à soupe de chapelure (választható)
Le montage
- 100 g de myrtilles
- 15 g de sucre en poudre
- 1 œuf battu
- flocons d'avoine, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2942.8 kJ / 699.3 kcal
- Fehérje
- 27.8 g
- Szénhidrát
- 87 g
- Zsír
- 25.8 g
- Telített zsír
- 12.5 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 601.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDoigts de saucisse d'Halloween
1 Std.
Biscuits apéritifs "fantômes"
1 Std.
Minicakes au fromage et aux lardons
40 min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 min
Muffins pomme-camembert
55min
Cake citron-thon
45 min
Samoussas au porc épicé 🌶️
1 Std.
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45min
Cookies soufflés carotte-cumin
25 Min
Roulés de galettes de sarrasin
1 godz. 50 min
Tartinade de thon et chorizo
50 Min