Kompatibilis verziók
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 300 g de farine de blé, et un peu pour la plaque de four
- 75 g de beurre, détaillé en dés (2 cm)
- 4 g de sel
- 125 g de yaourt nature
- 1 œuf
La farce
- 90 g de carotte, coupée en tronçons (5 cm)
- 90 g de fenouil, coupé en gros morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de viande de porc, coupée en morceaux
- du poivre moulu
- 100 g d'eau
- 1 c. à soupe de fond de légumes
- 150 g de pommes Golden, coupées en huit
- 1 - 3 c. à soupe de chapelure (választható)
Le montage
- 100 g de myrtilles
- 15 g de sucre en poudre
- 1 œuf battu
- flocons d'avoine, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2942.8 kJ / 699.3 kcal
- Fehérje
- 27.8 g
- Szénhidrát
- 87 g
- Zsír
- 25.8 g
- Telített zsír
- 12.5 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 601.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2 godz. 15 min
Miniclub-sandwichs
1h 30min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Biscuits apéritifs "fantômes"
1h
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 godz. 35 min
Galettes de boulgour au chorizo
1h
La socca
40 min
Wraps au jambon et au fromage
1h 30min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Cookies moelleux au chèvre
40 min