Kompatibilis verziók
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 bataty (ok. 230 g każdy)
- oliwa z oliwek, do skropienia batatów
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Majonez banan-sriracha
- 250 g oleju słonecznikowego
- 1 banan, dojrzały, pokrojony na kawałki
- 30 g sosu sriracha
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Surówka coleslaw
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 5 g octu jabłkowego
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Farsz z soczewicy
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- ½ - 1 papryczka chili jalapeño, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 20 g oleju
- 300 g brązowej soczewicy, suszonej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 limonka, pokrojona w plastry, do dekoracji
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 4697.6 kJ / 1122.8 kcal
- Fehérje
- 24.5 g
- Szénhidrát
- 95.5 g
- Zsír
- 75 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 17 g
- Nátrium
- 1154.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZapiekanka warzywna z serem feta
1 godz. 20 min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 Std. 40 Min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 godz. 20 min
Curry z batatami i szpinakiem
40 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 min
Gulasz z soczewicy i buraków
55 min
Jabłka w cieście
1 godz.
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Fasolka po śródziemnomorsku
35 min