Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
TM6 TM5

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

4.4 (45 értékelés)

Összetevők

  • 550 g bakłażana, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych (200 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski, 200 g pokrojonej na kawałki)
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 800 - 850 g pomidorów, świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
    vagy 800 - 850 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1 łyżeczka cukru
  • ¾ - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych (választható)
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Tápérték
ekkora adagban: 1 słoik
Kalória
812.5 kJ / 194.2 kcal
Fehérje
4.9 g
Szénhidrát
28 g
Zsír
8.7 g
Telített zsír
0.6 g
Rost
9.8 g
Nátrium
601.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése