Eszközök és tartozékok
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
Előkészítés 1óra
Összesen 14óra
40 sztuk
Összetevők
Ciasto
-
2 jajka (patrz wskazówka)
-
5 żółtek
-
20 g wody
-
10 g oliwy z oliwek
-
135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
-
135 g semoliny z pszenicy durum
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g oleju rzepakowego
-
100 g liści szpinaku, świeżych
-
400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
150 g rzepy białej, pokrojonej na kawałki
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
-
woda ilość do gotowania pierogów
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę
Nátrium
147.1 mg
Fehérje
2.9 g
Kalória
288.5 kJ /
68.9 kcal
Zsír
3.2 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
1.3 g
Szénhidrát
7.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
KUCHNIA PODHALA
10 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1óra 35p
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1óra 15p
Thermomix® Party - Przepis 5
10p
Cepeliny z serem
24óra 50p
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1óra 20p
Pierogi z kapustą i grzybami
2óra 40p
Zapiekanka twarogowa z owocami
1óra
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1óra 45p
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1óra 35p
Kluski z makiem
40p
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30p
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1óra 15p