Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty
- 300 g ryżu białego, krótkoziarnistego, do sushi lub risotto
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 150 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ¼ - 1 ½ łyżki oleju sezamowego, prażonego
- 1 ½ łyżki ziaren sezamu, prażonych, plus dodatkowa ilość do posypania
- 3 łyżki sosu sojowego
- ¼ łyżeczki cukru
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, plus 1 łyżeczka zielonej cebulki, tylko szczypiorku, drobno posiekanego
-
½ - 1
łyżeczka koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
vagy 1 - 2 szczypty chili, mielonego - 1 łyżeczka octu ryżowego
- 150 g marchewki, pokrojonej w długie słupki
- 120 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego obieraczką w długie paski
- 50 - 80 g liści czerwonej kapusty, pokrojonej w 5 mm paski
- 5 płatów wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
- 5 - 10 łyżek kimchi, odsączonego z zalewy (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 sztukę
- Kalória
- 1535.1 kJ / 366.9 kcal
- Fehérje
- 11.6 g
- Szénhidrát
- 54.8 g
- Zsír
- 11.1 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 1193.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1 Std. 20 Min
Bolognese z kalafiorem
55min
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40 min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 Std. 20 Min
Wegańskie leczo z ryżem
45 Min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 Min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Jabłka w cieście
1h
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 Min
Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym
40min