Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g di farina tipo 00
- 300 g di latte intero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 4 uova
- 6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1332.7 kJ / 318.5 kcal
- Fehérje
- 12.9 g
- Szénhidrát
- 20.7 g
- Zsír
- 21.1 g
- Telített zsír
- 5.6 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 1082.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Burger di ceci e verdure
40 min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 min
Finocchi alla valdostana
40 min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Patate gratinate al formaggio
2h
Fagioli rossi in umido
1 Std. 20 Min
Gattò di zucca e patate
1 Std. 40 Min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min
Crostata salata tricolore
1 godz. 30 min
Bruco polpetta (di verdure)
40 min
Melanzane ripiene alla Norma
1 godz.
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1 godz. 25 min