Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.6 219 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

Okonomiyaki sauce

honey
20 g
Japanese soy sauce
30 g
tomato ketchup
60 g
Worcestershire sauce
40 g

Okonomiyaki

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
water
200 g
dashi powder
1 tsp
eggs
4
plain flour
160 g
sea salt
¼ tsp
sugar
¼ tsp
white cabbage finely sliced
400 g
Japanese pickled ginger (Beni Shoga), drained
40 g
sesame oil to fry
boneless skinless pork belly cut into thin slices (see Tip)
120 g
Kewpie mayonnaise to serve
bonito flakes to serve
fresh chives chopped, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1327 mg

Fehérje 19.9 g

Kalória 1961.9 kJ / 467.1 kcal

Zsír 22.8 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of Japan 22 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2óra

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1óra 30p

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2óra

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

1óra 30p

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1óra 30p

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8óra 50p

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1óra 20p

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3óra 20p

Beef Rendang

Beef Rendang

1óra 35p

Lamb and feta meatballs

Lamb and feta meatballs

30p

Ginger chicken wings

Ginger chicken wings

40p

Coq au vin blanc with mashed potato

Coq au vin blanc with mashed potato

1óra 50p

Összes megjelenítése