Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.6 219 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

Okonomiyaki sauce

honey
20 g
Japanese soy sauce
30 g
tomato ketchup
60 g
Worcestershire sauce
40 g

Okonomiyaki

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
water
200 g
dashi powder
1 tsp
eggs
4
plain flour
160 g
sea salt
¼ tsp
sugar
¼ tsp
white cabbage finely sliced
400 g
Japanese pickled ginger (Beni Shoga), drained
40 g
sesame oil to fry
boneless skinless pork belly cut into thin slices (see Tip)
120 g
Kewpie mayonnaise to serve
bonito flakes to serve
fresh chives chopped, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1327 mg

Fehérje 19.9 g

Kalória 1961.9 kJ / 467.1 kcal

Zsír 22.8 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of Japan 22 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Family chicken galette

Family chicken galette

1h 55min

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2h 20min

Chicken korma with cashews

Chicken korma with cashews

30min

Sri Lankan red beef curry with rice

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1h 45min

Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

1h 20min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

2h 30min

Salami, pea and corn fritters

Salami, pea and corn fritters

40min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25min

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25min

Quick turkey taco bowl

Quick turkey taco bowl

15min

Összes megjelenítése