Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.6 219 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

Okonomiyaki sauce

honey
20 g
Japanese soy sauce
30 g
tomato ketchup
60 g
Worcestershire sauce
40 g

Okonomiyaki

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
water
200 g
dashi powder
1 tsp
eggs
4
plain flour
160 g
sea salt
¼ tsp
sugar
¼ tsp
white cabbage finely sliced
400 g
Japanese pickled ginger (Beni Shoga), drained
40 g
sesame oil to fry
boneless skinless pork belly cut into thin slices (see Tip)
120 g
Kewpie mayonnaise to serve
bonito flakes to serve
fresh chives chopped, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1327 mg

Fehérje 19.9 g

Kalória 1961.9 kJ / 467.1 kcal

Zsír 22.8 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of Japan 22 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2óra

Meat feast pizza

Meat feast pizza

1óra 30p

Duck confit with lentil & orange salad

Duck confit with lentil & orange salad

15óra 40p

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1óra 20p

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29óra 45p

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2óra

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1óra 30p

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2óra

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1óra 30p

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1óra 5p

Teriyaki chicken thighs

Teriyaki chicken thighs

2óra 10p

Cajun pork rice

Cajun pork rice

1óra 15p

Összes megjelenítése