Eszközök és tartozékok
Chausson nîmois
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
farine pour le plan de travail
La garniture
-
190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
-
1 œuf battu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
391.5 mg
Fehérje
6.5 g
Kalória
2573.7 kJ /
620.3 kcal
Zsír
51.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
31.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Plateau télé
20 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits croustillants chèvre-olive
20p
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15p
Madeleines jambon-comté
1óra 35p
Cookies jambon, parmesan et origan
45p
Gougères au piment d'Espelette
1óra 5p
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55p
Gressins au romarin
1óra 40p
Cannelés au jambon
13óra
Croûte au comté
15p
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4óra 20p
Ficelles aux lardons et herbes de Provence
2óra 50p
Tartinade de thon et chorizo
50p