Chausson nîmois

Chausson nîmois

4.8 17 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
6 portions

Összetevők

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • farine pour le plan de travail
La garniture
  • 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
  • 1 œuf battu

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 391.5 mg
Fehérje 6.5 g
Kalória 2573.7 kJ / 620.3 kcal
Zsír 51.7 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 2.7 g
Szénhidrát 31.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése