Eszközök és tartozékok
Chausson nîmois
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
farine pour le plan de travail
La garniture
-
190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
-
1 œuf battu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
391.5 mg
Fehérje
6.5 g
Kalória
2573.7 kJ /
620.3 kcal
Zsír
51.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
31.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Plateau télé
20 Recept
Franciaország
Franciaország
Spécial Coupe du Monde
17 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalettes de saumon, patate douce et maïs (de 10 à 12 mois)
2h 20min
Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)
20min
Petits pains au porc (nikumans)
2h
Baos vapeur au bœuf
2h 55min
Wraps veggies
1h
Banh mi au tofu grillé
2h
Croque-campagne au comté
40min
Champignons farcis
45min
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30min
Choux au tarama
1h 45min
Sandwich de melon, feta fouettée, menthe
10min
Sandwich de pastèque, mortadelle, pesto et burrata
10min