Eszközök és tartozékok
Chausson nîmois
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
farine pour le plan de travail
La garniture
-
190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
-
1 œuf battu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
391.5 mg
Fehérje
6.5 g
Kalória
2573.7 kJ /
620.3 kcal
Zsír
51.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
31.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Plateau télé
20 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaniers feuilletés olive-parmesan
40p
Croquettes patate douce-jambon
3óra
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1óra 30p
Pain-chenille feuilleté au pesto
2óra 30p
Bouchées d'agneau épicé turc
1óra 30p
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35p
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3óra 50p
Croque-baguette thon-champignons
35p
Fougasse lardons et romarin
3óra 15p
Muffins courgette et saucisse farcis
40p
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35p
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2óra 45p