Dave Barbaro's spiced pork sausages

Dave Barbaro's spiced pork sausages

4.3 6 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 40p
20 pieces

Összetevők

  • sea salt
    30 g
  • paprika
    10 g
  • dried chilli flakes
    10 g
  • red wine
    80 g
  • fennel seeds
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
    1750 g
  • pork fat (see Tips)
    300 g
  • sausage casings (see Tips)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 646 mg
Fehérje 16.6 g
Kalória 1288.9 kJ / 308.1 kcal
Zsír 25.8 g
Rost 0.4 g
Telített zsír 8.8 g
Szénhidrát 0.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése