Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5 20 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 μερίδες

Összetevők

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 19.2 g

Kalória 1297 kJ / 311 kcal

Zsír 17.3 g

Szénhidrát 15.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Μεσογειακές γεύσεις 10 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Λευκή πίτσα

40p

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20p

Αλευρόπιτα

50p

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30p

Νταλ καρύδας

25p

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1óra 15p

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45p

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1óra

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45p

Μανιταροπιτάκια

1óra 30p

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45p

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20p

Összes megjelenítése