Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.5 2 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 μερίδες

Összetevők

  • τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    30 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    100 γρ.
  • σκόρδο
    2 - 3 σκελίδες
  • πελτέ ντομάτας
    40 γρ.
  • γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη
    100 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
  • αποξηραμένη ρίγανη
    1 κ.γλ.
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1043.4 mg
Fehérje 14.2 g
Kalória 1211 kJ / 289.4 kcal
Zsír 19.3 g
Rost 4.6 g
Telített zsír 2.7 g
Szénhidrát 14.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése