Eszközök és tartozékok
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
6 pièces
Összetevők
Les brioches
-
40 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
30 g de miel
-
50 g de lait
-
280 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
10 g d'eau de fleur d'oranger
-
2 œufs
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de raisins blancs secs, moelleux (voir "Conseil(s)")
Les craquelins
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
50 g de cassonade
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
1 œuf battu
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
369 mg
Fehérje
11.5 g
Kalória
1895.3 kJ /
451.8 kcal
Zsír
17.7 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
60.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroissants aux pépites de chocolat
5 Std. 40 Min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Pain aux châtaignes
3 Std. 45 Min
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2 Std. 30 Min
Baguette viennoise au chocolat
2 Std. 45 Min
Pain vapeur à l'épeautre
1 Std. 30 Min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Chaussons aux pommes
6 Std. 20 Min
Fougasse lardons et romarin
3 Std. 15 Min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3 Std. 25 Min
Baguette feuilletée
4 Std.