Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
vagy 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
vagy de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau
- Kalória
- 2581 kJ / 671 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 127 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain curry-carotte
Nincs értékelés
Simit - Bagel turc au sésame
2 godz. 10 min
Lapins apéritifs
1h 30min
Les gaufres de la foire
3 godz.
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1h 15min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nincs értékelés
Mini Fougasse
Nincs értékelés
Petits pain coeurs
1h
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
Nincs értékelés
Tendres squelettes
5h
Brioche
8 Std.
Baguette
3h 45 min