Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
vagy 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
vagy de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau
- Kalória
- 2581 kJ / 671 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 127 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Baguette
3h 45 min.
Brioche
8 godz.
Pain de campagne
2h
Petits pain coeurs
1 Std.
Pain pitta
2h
Pain de mie
3hod.
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2 godz. 40 min
Simit - Bagel turc au sésame
2 godz. 10 min
Lapins apéritifs
1j 30 menit
Les gaufres de la foire
3hod.
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1 godz. 15 min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min