Eszközök és tartozékok
Pain blanc
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 45p
12 portions
Összetevők
Éponge
-
50 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à soupe de miel1 c. à soupe de sucre
-
110 g de farine à pain
Pâte à pain
-
300 g d'eau
-
20 g de levure fraîche
-
540 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel
-
de la farine à pain pour saupoudrer
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
396.3 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
863 kJ /
206 kcal
Zsír
1.1 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
41.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pain Artisanal
5 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain au lait
2óra 20p
Sandwichs
2óra 10p
Petits pains cuits à la vapeur au chorizo
2óra
Baguette
3óra 45p
Pain aux cinq graines
50p
Pain de campagne
2óra
Petits pains complets aux noix
40p
Bagels
1óra 20p
Petits pains tigre
2óra 50p
Pâte à pizza au levain
3óra 5p
Ciabatta au levain
Nincs értékelés
Pain au levain de blé
Nincs értékelés