Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 100 g rye flour
-
20
g fresh yeast, crumbled
vagy 2 tsp dried instant yeast - 340 g water
- 1 ½ - 2 tsp fine sea salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 611 kJ / 146 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 1.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccia
3klst
Tomato Focaccia
3klst
Sonja's Bread
3h 10min
Pitta Bread
2 godz.
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Hawaiian Bread Rolls
3klst
Quick Bread
50 min
Pain aux Cereales
12h 15 min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 Min
Pesto Star Bread
2klst 50 min
Olive Bread Rolls
2 godz.
Sourdough-style Loaf
122 Std. 45 Min