Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 32 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
10 portions

Összetevők

  • water
    150 g
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 410.9 mg
Fehérje 7 g
Kalória 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Zsír 9 g
Rost 2 g
Telített zsír 4.9 g
Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése