Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 33 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

10 portions

Összetevők

water
150 g
milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 ½ tsp
salted butter softened
80 g
egg
1
oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 410.9 mg

Fehérje 7 g

Kalória 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Zsír 9 g

Rost 2 g

Telített zsír 4.9 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Baking bread in cast iron 6 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mick's ciabatta rolls

21 h 20 min

Sourdough pizza base

3 h 5 min

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 min

Milk bread (Challah)

2 h 20 min

Sweet breakfast bread

1 h 30 min

Buckwheat and almond slider buns

1 h 15 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Hamburger rolls

2 h 20 min

Brioche burger buns

2 h 10 min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 h

Mini herb and garlic pull apart bread

1 h 35 min

Freeform basic bread

1 h 35 min

Összes megjelenítése