![Riso nero vegetariano Riso nero vegetariano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13677a51-5d7c-470f-8b0c-5998f0ed1c34/Derivates/b05373d3-5adc-4725-be82-b882389125a2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Verdure
- 250 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (circa 2-3 cm)
- 250 g di carote, pelate e a pezzi (circa 1-2 cm)
- 250 g di cipolle ad anelli (circa 1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 pizzichi di sale
- ½ cucchiaino di aglio in polvere (választható)
- ½ cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere (választható)
- 1 cucchiaino di origano secco
Riso nero
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso nero Venere (cottura 12 minuti)
- 250 g di tofu solido a cubetti (circa 2 cm)
- 15 g di salsa di soia
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 476 kJ / 114 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 237 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFalafel alle carote con salsa tahini
1sa
Lasagna vegetariana
2 Std.
Finocchi gratinati
30 dk
Frittata di agretti
1sa
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 dk
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1sa
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min
Chili (vegan)
40min
Frico con speck
50min
Melanzane alla siciliana
1sa 15 dk
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40min