Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

4.6 134 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 porzioni

Összetevők

3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g di pomodori secchi
6 foglie di basilico fresche lavate
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di peperoni gialli puliti e a cubetti (1 cm)
300 g di melanzana a cubetti (1 cm)
2 pizzichi di sale
200 g di acqua
1 cucchiaino di paprika dolce
200 g di cous cous
200 g di pomodori ciliegino a metà

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni

Nátrium 422 mg

Fehérje 37 g

Kalória 5694 kJ / 1361 kcal

Zsír 44 g

Rost 28 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 212 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piatti freddi 102 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta pasqualina (senza glutine)

2 godz.

Torta salata pasquale

2 godz.

Lasagne agli asparagi

1 godz. 30 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Piccole pasqualine

2 godz.

Sformatini di agretti

1 godz.

Lasagna vegetariana

2 godz.

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1 godz. 40 min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 godz. 10 min

Crostata salata tricolore

1 godz. 30 min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 min

Crostata di pomodori con pesto

1 godz. 30 min

Összes megjelenítése