Eszközök és tartozékok
Spaghetti all'amatriciana
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
40 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
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20 g d'huile d'olive extra vierge
-
150 g de joues de porc coupées en fines lanières (5-10 mm)
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400 g de tomates concassées en conserve400 g de tomates entières pelées au jus en conserve
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1 piment rouge taille et variété à ajuster à votre goût pour les plats épicés
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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320 g de pâtes sèches, type spaghetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
21.8 g
Kalória
1920 kJ /
454 kcal
Zsír
13.5 g
Rost
5 g
Szénhidrát
59.8 g
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Franciaország
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