Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

2.6 25 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

120 g de lentilles vertes sèches
900 g d'eau
1 feuille de laurier
2 clous de girofle
1 étoile de badiane
200 g d'huile neutre (colza, pépin de raisin, tournesol)
2 oignons ciselés finement
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
120 g de riz basmati ou thaï
1 cube de bouillon de légumes émietté
5 brins de coriandre fraîche ciselés
2 brins de menthe fraîche ciselés
poivre moulu
sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 23.6 mg

Fehérje 11.8 g

Kalória 3306.2 kJ / 790.2 kcal

Zsír 58.1 g

Rost 7.9 g

Telített zsír 4.8 g

Szénhidrát 59.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dhal de lentilles vertes à la courge

55min

Crumble de tomates

50min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min

Mujaddara (riz au lentilles)

1h

Chaussons aux légumes

40min

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1h

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1h 30min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Összes megjelenítése