Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g de lentilles vertes sèches
- 900 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 2 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
- 200 g d'huile neutre, (colza, pépin de raisin, tournesol)
- 2 oignons, ciselés finement
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 120 g de riz basmati, ou thaï
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, ciselés
- poivre moulu
- sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3306.2 kJ / 790.2 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 59.2 g
- Zsír
- 58.1 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 7.9 g
- Nátrium
- 23.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 dk
Sarrasin avec champignons
25 dk
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 dk
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1sa
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35 dk
Gratin d'aubergines et de tomates
2sa 30 dk
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1sa 20 dk
Dahl de pois cassés
1 Std. 55 Min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 dk
Chili Sin Carne
30 dk
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min