Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g de lentilles vertes sèches
- 900 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 2 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
- 200 g d'huile neutre, (colza, pépin de raisin, tournesol)
- 2 oignons, ciselés finement
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 120 g de riz basmati, ou thaï
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, ciselés
- poivre moulu
- sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3306.2 kJ / 790.2 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 59.2 g
- Zsír
- 58.1 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 7.9 g
- Nátrium
- 23.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Purée butternut-noisettes
50 Min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Purée aux trois racines
45min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Ratatouille
55min
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 Min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 Std. 25 Min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45min
Gratin de patate douce
50 Min