Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.4 8 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 porzioni

Összetevők

Pangrattato

50 g di pane secco a pezzi

Baccalà

100 g di pane secco
100 g di latte
50 g olio extravergine di oliva
200 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
300 g di carote a pezzi
400 g di baccalà ammollato e dissalato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Besciamella

300 g di latte
60 g farina
30 g di burro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di panna fresca liquida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 19 g

Kalória 1761 kJ / 421 kcal

Zsír 26 g

Rost 3 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30p

Triglie con marinata di capperi e olive

1óra

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35p

Alici ripiene al Varoma

50p

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50p

Branzino al sale aromatico

55p

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35p

Catalana di pesce e verdure

1óra 30p

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1óra

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50p

Filetto di salmone con purea di mele

55p

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1óra

Összes megjelenítése