Kompatibilis verziók
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de beurre
- 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles épaisses
- 350 g de lait
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de polenta
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de parmesan râpé
- 4 brins de thym frais
- 90 g de viande des Grisons
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1603 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 19 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1óra
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1óra
Gratin de chou-fleur et chorizo
1óra
Crumble de poireau au chorizo doux
50p
Endives au jambon
1 godz. 15 min
Riz cantonais
45p
Endive au jambon et au gorgonzola
50p
Petits pois à la française
30p
Risotto au potimarron
1óra
Gnocchis à la carbonara
15 min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 min
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1óra