Kompatibilis verziók
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de beurre
- 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles épaisses
- 350 g de lait
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de polenta
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de parmesan râpé
- 4 brins de thym frais
- 90 g de viande des Grisons
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1603 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCourgette farcie au jambon
50min
Tarte chorizo-tomate
1h 15 min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30min
Tagliatelle de légumes, sauce au thon
35 Min
Gnocchis à la carbonara
15 min
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40min
Quenelles nature, comté et épinards
45 min
Roulé au fromage et au jambon
40min
Tarte poivron-chèvre
1 Std. 35 Min