Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 2 courgettes moyennes
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de jambon fumé, détaillé en dés
- 50 g de fromage râpé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 859 kJ / 207 kcal
- Fehérje
- 11.3 g
- Szénhidrát
- 3.8 g
- Zsír
- 15.8 g
- Telített zsír
- 7.5 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 842.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoularde farcie
2 Std.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3h 45min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1 godz. 40 min
Poulet farci de Noël
2 Std. 20 Min
Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes
1u. 15min
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 Std. 45 Min
Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde
1 Std. 45 Min
Poulet rôti farci
1 Std. 50 Min
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1 godz. 40 min
Joues de porc aux épices
13óra 40p