Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 800 g de bouquets de chou-fleur
- 100 - 150 g de chorizo, coupé en fines rondelles
- 600 g de lait
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1253.5 kJ / 300.7 kcal
- Fehérje
- 13.7 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 18.2 g
- Telített zsír
- 9.3 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 522.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCourgette au jambon
1h
Endives au jambon
1h 15min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Risotto au potimarron
1h
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 min
Fondue savoyarde
25 Min
Omelette aux légumes
45 min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 Min
Gratin d'endives à l'italienne
1 Std. 45 Min
Gnocchis à la carbonara
15 Min