Eszközök és tartozékok
Gratin de chou-fleur et chorizo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
50 g d'emmental coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
800 g de bouquets de chou-fleur
-
100 - 150 g de chorizo coupé en fines rondelles
-
600 g de lait
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
522.2 mg
Fehérje
13.7 g
Kalória
1253.5 kJ /
300.7 kcal
Zsír
18.2 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
9.3 g
Szénhidrát
19 g
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Thermomix® et moi n°21
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Franciaország
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