Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de lait
- ½ sachet de levure boulangère sèche
- 280 g de farine de petit épeautre, complète
- 1 œuf et 1 jaune pour la dorure
- 50 g de sucre de fleur de coco
- ½ c. à café de sel fin
- 40 g de beurre demi-sel, mou
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- amandes effilées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 6808 kJ / 1621 kcal
- Fehérje
- 52 g
- Szénhidrát
- 247 g
- Zsír
- 46 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaguette
3h 45min
Fougasse lardons et romarin
3u. 15min
Pain marocain
3 Std. 40 Min
Brioche au lait de coco
3h 10 min.
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15min
Pain au levain
8 godz.
Pain au maïs portugais
5h
Petits pains façon bretzel
2h
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Julekake (brioche norvégienne)
2 godz. 50 min
Baguette feuilletée
4h
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min