Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Travers de porc à la coréenne et minitortillas
TM6

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.5 (12 értékelés)

Összetevők

Les minitortillas

  • 150 g d'eau
  • 25 g d'huile d'olive
  • 300 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel

Les ribs de porc

  • 200 g de poire, coupée en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
  • 150 g de sauce de soja légère
  • 300 g d'eau
  • 70 g de sucre roux
  • 50 g de mirin
  • 500 g de travers de porc (5 cm de long)
  • 20 g de jus de citron vert
  • 1 - 2 c. à café de piment en poudre
    vagy 1 c. à soupe de pâte de piment
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
  • graines de sésame blanc, pour la finition

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2583.8 kJ / 617.3 kcal
Fehérje
22 g
Szénhidrát
87 g
Zsír
18.5 g
Telített zsír
4 g
Rost
4.3 g
Nátrium
2277.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése