Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.6 14 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 10p
4 portions

Összetevők

Les minitortillas
  • 150 g d'eau
  • 25 g d'huile d'olive
  • 300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
Les ribs de porc
  • 200 g de poire coupée en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
  • 150 g de sauce de soja légère
  • 300 g d'eau
  • 70 g de sucre roux
  • 50 g de mirin
  • 500 g de travers de porc (5 cm de long)
  • 20 g de jus de citron vert
  • 1 - 2 c. à café de piment en poudre
    1 c. à soupe de pâte de piment
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
  • graines de sésame blanc pour la finition

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2277.3 mg
Fehérje 22 g
Kalória 2583.8 kJ / 617.3 kcal
Zsír 18.5 g
Rost 4.3 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése