Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

4.5 4 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
8 porzioni

Összetevők

Ragù di verdure
  • 100 g di cipollotto a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 300 g di asparagi a tocchetti (1 cm)
  • 300 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di vino bianco
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Lasagne
  • 500 g di farina senza glutine + q.b.
  • 80 g di acqua
  • 4 uova
  • 60 g olio extravergine di oliva
Besciamella
  • 1200 g di latte intero
  • 100 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 40 g di burro a pezzi
Terminare la preparazione
  • burro q.b.
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 508.8 mg
Fehérje 20.7 g
Kalória 2718.4 kJ / 649.8 kcal
Zsír 27.5 g
Rost 5.3 g
Telített zsír 8 g
Szénhidrát 80.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése