Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema agria
- 1 - 2 tiras de piel de limón
- 300 g de crema de leche
- 1 cucharada de jugo de limón
- ½ de sal
Dip de palta
- 1 diente de ajo
- 450 g de palta en trozos
- 40 g de jugo de lima
- 160 g de yogur natural
- 50 g de leche
- 6 ramas de albahaca fresca, sólo las hojas y los tallos tiernos
- 2 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Pico de gallo de mango
- 150 g de cebolla en cuartos
- 15 g de cilantro fresco
- 10 g de menta fresca
- 1 chile fresco sin semillas
- 50 g de jugo de limón, recién exprimido
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de tomate perita, cortado en cubos pequeños
- 300 g de mango maduro, cortado en cubos pequeños
- 2 cucharaditas de sal fina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1165 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoloñesa de lentejas
35min
Salsa boloñesa de soja
40 Min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min
Mantequilla con sal del Himalaya
25min
Salsa boloñesa
35min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Salsa pomodoro
40 Min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 Std.
Vinagreta de pimientos
5 min
Salsa de jitomate
35min
Mantequilla de ajo y echalote
10 min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5 godz.