Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de chalotas peladas
- 1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
- 200 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 325 g
- Kalória
- 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
- Fehérje
- 12.1 g
- Szénhidrát
- 12.8 g
- Zsír
- 176.7 g
- Telített zsír
- 108 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 2383.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa Blue cheese
5min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5min
Paté de alcachofas y tomate seco
5min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 Min
Salsa César
10min
Tapenade de olivas verdes
40 Min
Almogrote
1h
Salsa de chiles y sésamo
5min
Salsa de queso cheddar
10min
Olivada y aceite de oliva negra de Aragón
20 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Salsa de pimiento rojo
55min