Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de chalotas peladas
- 1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
- 200 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 325 g
- Kalória
- 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
- Fehérje
- 12.1 g
- Szénhidrát
- 12.8 g
- Zsír
- 176.7 g
- Telített zsír
- 108 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 2383.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Kétchup
1 Std.
Salsa a la pimienta
20 Min
Mayonesa a la francesa
5 min
Salsa boloñesa de soja
40 Min
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5 min
Salsa verde
20 Min
Paté marinero
5 min
Baba ganoush de calabaza
35 Min
Mojo picón
5 min
Paté de anchoas y jamón
5 min
Dip de sardinillas con tomate
5 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 Min