
Eszközök és tartozékok
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
300 g
Összetevők
-
berenjenas (aprox. 500 g)1 - 2
-
hojas de menta fresca5
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 g
-
de yogur natural2 cucharadas
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de zumo de limón20 g
-
diente de ajo1
-
de sal2 pellizcos
-
de tomate en dados de 1 cm40 g
-
de pimiento verde en dados de 1 cm80 g
-
de tahini (ver receta básica)2 cucharadas
-
de humo líquido (választható)25 - 50 g
Tápérték ekkora adagban: 300 g
Kalória
615 kcal /
2575 kJ
Fehérje
16.1 g
Zsír
39 g
Szénhidrát
64.6 g
Rost
29.8 g
Telített zsír
6.1 g
Nátrium
370.9 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Oriente
101 Recept
Spanyolország
Spanyolország

Ramadán
8 Recept
Spanyolország
Spanyolország