Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 500 g)
- 5 hojas de menta fresca
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de yogur natural
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tahini (ver receta básica)
- 1 diente de ajo
- 2 pellizcos de sal
- 25 - 50 g de humo líquido (választható)
- 40 g de tomate en dados de 1 cm
- 80 g de pimiento verde en dados de 1 cm
- Tápérték
- ekkora adagban: 300 g
- Kalória
- 2575 kJ / 615 kcal
- Fehérje
- 16.1 g
- Szénhidrát
- 64.6 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 6.1 g
- Rost
- 29.8 g
- Nátrium
- 370.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Foie de pato
33h
Paté de dátiles y queso
5 min
Salsa de tomate
40min
Salsa verde
20 min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 min
Paté de higaditos de pollo
4 Std. 15 Min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5 min
Hummus de batata asada con crudités
30 min
Salsa boloñesa
1h
Hummus
5 min
Almogrote
1h
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min