![Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2305bacd06e3a84f0f1307070d31c397/Derivates/8eed3c52c31419abd9973c91176d323c9da0b381.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Coliflor rehogada
- 35 g de agua
- 400 g de ramilletes de coliflor
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
Hummus
- 100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 40 g de tahini
- 50 g de agua
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
Champiñones con beicon
- 10 g de aceite de oliva
- 120 - 130 g de dados de beicon
- 250 - 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1162 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 10.7 g
- Zsír
- 23.8 g
- Telített zsír
- 5.1 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 363.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa boloñesa de soja
40 Min
Salsa brava
10min
Kétchup
1 Std.
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 Min
Salsa a la pimienta
20min
Lactonesa
5 min
Salsa bechamel (Espesar)
15 Min
Alioli
10min
Mojo picón
5 min
Salsa de Pedro Ximénez
35 Min
Hummus de piquillos
5 min
Pesto
10min