Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
- 400 g Geselchtes, in Stücken (3 cm)
- 1500 g Wasser
- 3 - 3 ½ TL Salz
- 80 g Karotten
- 120 g Lauch
- 200 g Nudeln (siehe Tipp)
-
1 - 2
TL Butterschmalz
vagy 1 - 2 TL Rapsöl - 500 g Sauerrahm
- 4 Eier
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 EL Butter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2878 kJ / 687 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 22 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1510 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi mit mediterranem Gemüse
35 min
Linsen mit Mangold und Speck
30 min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Polenta-Hendl-Eintopf
40 min
Reisfleisch One-Pot
45 min
Erdäpfelgulasch
1 godz. 10 min
Hähnchen mit Paprikagemüse
1h
Burritos mit Huhn San Fernando
45 min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2 godz. 10 min
Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
35 min
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 min