Medaglioni vegetariani

4.3 12 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 10p

4 porzioni

Összetevők

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi di avena
50 g di semi misti (es. zucca, girasole, lino, ecc)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresche lavate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata (választható)
50 g di pangrattato
20 g di olio di semi di girasole (választható) + q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni

Nátrium 1369 mg

Fehérje 54 g

Kalória 6819.9 kJ / 1630 kcal

Zsír 94 g

Rost 25 g

Telített zsír 19 g

Szénhidrát 157 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Unicità 29 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 godz. 20 min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4 godz.

Curry di verdure e tempeh

1 godz.

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Chili (vegan)

40 min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1 godz. 30 min

Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

45 min

Frico con speck

50 min

Polpette di melanzane e noci

1 godz.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 godz. 40 min

Összes megjelenítése