Eszközök és tartozékok
Whey bread with soft cheese (TM6)
Előkészítés 15p
Összesen 13óra 15p
12 portions
Összetevők
Soft cheese
-
full cream milk1500 g
-
sour cream200 g
-
water250 g
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
dried fruit and nut mix (see Tips)1 - 2 tbsp
Whey bread
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
sea salt1 tsp
-
butter melted, to brush1 tbsp
-
mixed seeds to sprinkle1 tbsp
-
honey to serve (optional)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
244.3 mg
Fehérje
10.2 g
Kalória
1233.9 kJ /
294.9 kcal
Zsír
10.3 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMick's ciabatta rolls
21 h 20 min
Sourdough pizza base
3 h 5 min
Low carb burger buns (Skinnymixers)
50 min
Milk bread (Challah)
2 h 20 min
Sweet breakfast bread
1 h 30 min
Buckwheat and almond slider buns
1 h 15 min
Pan de Sal
2 h 20 min
Hamburger rolls
2 h 20 min
Brioche burger buns
2 h 10 min
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2 h
Mini herb and garlic pull apart bread
1 h 35 min
Freeform basic bread
1 h 35 min