Eszközök és tartozékok
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
Előkészítés 5p
Összesen 40p
6 porzioni
Összetevők
Bulgur
-
300 g di bulgur
-
550 g di acqua
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Salmone e zucchine
-
3 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno)
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
600 g di acqua
-
2 zucchine a dadini (1 cm)
-
lamelle di mandorle, tostate q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
275.4 mg
Fehérje
25.2 g
Kalória
1807.7 kJ /
432 kcal
Zsír
41.5 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
41.5 g