Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 fette di pane integrale
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ spicchio di aglio
- 4 filetti di sogliola (circa 400 g)
- sale q.b.
- pepe bianco macinato q.b.
- 500 g di acqua
- 1 mela Granny Smith a fette sottili
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1182 kJ / 282 kcal
- Fehérje
- 21.8 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 9.7 g
- Rost
- 3.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15 min
Scampi alla busara
35 min
Frittatine di mare
35 min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1h
Orzo e pesce in insalata
1h 15min
Polpette di fave e pecorino
40min
Salmone con pesto di cedro
30min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 min
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1ωρ. 50 λεπτ.
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1h