Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

4.0 37 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
2 portions

Összetevők

Marinade
  • tamari
    2 tbsp
  • rice wine vinegar
    2 tbsp
  • Japanese pickled ginger plus extra to serve
    1 tsp
  • skinless chicken breast fillet (approx. 200-250 g)
    1
Stir-fry
  • sushi rice
    120 g
  • water
    550 g
  • miso paste
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tbsp
  • dried shiitake mushrooms soaked in boiling water for 30 minutes, stalks removed and thinly sliced
    3
  • snow peas trimmed and cut into halves
    4
  • fresh baby corn cut into halves
    80 - 100 g
  • red capsicum deseeded and cut into cubes (1-2 cm)
    ¼
Sauce
  • rice wine
    1 tsp
  • spring onions/shallots ends trimmed and green fronds finely sliced to garnish
    1 - 2

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1382.3 mg
Fehérje 28.8 g
Kalória 1985 kJ / 474.4 kcal
Zsír 10.7 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 1.9 g
Szénhidrát 64.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése