Eszközök és tartozékok
Fettuccine all'abruzzese
Előkészítés 45p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Fettuccine
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Sugo all'abruzzese
-
50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 foglie di basilico fresco lavate
-
50 - 100 g di cipolla bianca a piacere, a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
925.2 mg
Fehérje
24.9 g
Kalória
2373.2 kJ /
567.2 kcal
Zsír
27.5 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
8.4 g
Szénhidrát
58.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 Min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 Min
Pipette primaverili
45 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 Std. 30 Min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 Min
Risotto con salampatata
35 Min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 Std. 30 Min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 Std. 40 Min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 Std.
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 Std.
Risotto alle pere e gamberetti
50 Min