Redondo de ternera al whisky con patatas

Redondo de ternera al whisky con patatas

3.5 50 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 40p

6 raciones

Összetevők

800 g de redondo de ternera bridado
1 cucharada de café molido
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de pimentón dulce
1 ½ cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
70 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
600 g de agua
120 g de whisky
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharada de tomate concentrado
2 hojas de laurel secas
40 g de vinagre balsámico
300 g de patatas de guarnición en trozos de 2-3 cm
20 g de harina de trigo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 486.3 mg

Fehérje 30.2 g

Kalória 324 kJ / 476 kcal

Zsír 23.3 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 11.7 g

Szénhidrát 23.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Platos completos - Cubrecuchillas 6 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Patatas guisadas con gambones

1óra

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14óra 55p

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2óra 40p

Pastel frío de pisto

3óra

Fabas con almejas en cocción lenta

20óra

Albóndigas con sepia

1óra 20p

Fabada asturiana

15óra 30p

Burger de pollo con tomates secos

1óra

Pollo en salsa de soja con vegetales

3óra

Lentejas con cerdo al garam masala

2óra 45p

Judías pintas con chipirones en su tinta

40p

Calabacines rellenos de arroz y carne

1óra

Összes megjelenítése