Kompatibilis verziók
Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g onions, cut in quarters
- 2 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1000 g raw squid rings
- 3 portions squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
-
200
g brandy
vagy 200 g white wine - 50 g water (választható)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 973 kJ / 234 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 10 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gochujang seafood risotto
1 Std.
Black-eyed bean stew with whole squid
5 godz. 15 min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 Std.
IDB2024
Nincs értékelés
Baked masala fish
1 godz. 15 min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1 Std.
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1 Std. 5 Min
Sardines in parcels with green bean salad
Nincs értékelés
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Miso fish with green beans and chickpea puree
3hod.
Sesame salmon and pea soup
1 Std.
Tuna stew with potatoes
40 Min